Receta Panqué de Duraznos en Rebanadas en Sartén S&W^®

Rendimiento de receta Panqué de Duraznos en Rebanadas en Sartén S&W®: 12 porciones

Tiempo de preparación: 30 minutos

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Ingredientes

2 tazas de harina de trigo
1/3 de taza de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
¼ de cucharadita de sal
1 taza de leche
1 huevo, batido
1/3 de taza de mantequilla sin sal, derretida
1 taza de Duraznos rebanados S&W, en cubos
Aceite en aerosol
2 cucharadas de azúcar glass
½ cucharadita de canela

Duraznos en rebanadas

La madurez en la cosecha es el factor determinante en la calidad final de nuestros duraznos. Las Rebanadas de Duraznos reposan en jugo ligeramente dulce y sus rebanadas precisas, harán de cada platillo una experiencia única.

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MODO DE PREPARACIÓN:

Precalienta tu horno a 200 ºC.

Combina en un tazón harina, azúcar, polvo para hornear y sal; revuelve muy bien.

Agrega leche, huevo, mantequilla y bate hasta integrar y formar una masa ligeramente pesada. Incorpora los Duraznos en Rebanadas S&W^® y mezcla hasta incorporar.

Rocía un sartén grande apto para horno con aceite en aerosol y vierte en él la preparación.

Revuelve en un tazón chico azúcar glass, canela y espolvorea la superficie del panqué. Hornea por 20 minutos o hasta que el panqué esté perfectamente cocinado y ligeramente dorado; puedes revisar que está listo si al introducir un palillo al centro del panqué, sale limpio. Deja enfriar ligeramente saliendo del horno, corta en rebanadas y comparte.